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新近開發的新型徑流型弧形葉圓盤渦輪特別適用于各種發酵罐。一般在氣-液分散的操作中，為分散氣體，傳統的食品攪拌器多采用直葉圓盤渦輪，由于在直葉片的背面附著大量氣穴，使其泵送能力降低。在高氣速下，有時整個攪拌器被氣穴所包裹，攪拌近于空轉，效率很低。根據氣穴理論揭示的氣-液分散機理，開發的新型弧形葉圓盤渦輪攪拌器，克服了上述缺點，其弧形的葉片使其背面的漩渦減少，抑制了氣穴的形成，具有良好的氣-液分散混合性能。弧形葉圓盤渦輪攪拌器具有下列優點。
① 載氣能力提高，泛點轉速低。
② 改善了分散和傳質性能，Kla可增大20%～30%。
由于通氣使攪拌功率下降的程度比其他的葉輪小，攪拌器的泵送能力提高。
攪拌罐式攪拌器
一.使用范圍:
1.攪拌罐可作儲液罐、混料罐、暫存罐、儲水罐等。
2.適用于食品、乳制品、果汁次料、生物工程等領域。
二.結構特征:
1.采用單層不銹鋼結構。
2.材料均為衛生級不銹鋼。
3.結構設計極具人性化，可操作性強
4.筒體內壁過渡段采用回弧過渡.保衛生無死角。
三.罐體配置:
1.快開式人孔。
2.各種型式的CIP清洗器。
3.防蠅蟲衛生級透氣罩。
4.可調試三角支腿。
5.可拆卸進料管套件。
6.溫度計(根據客戶要求配置)。
7爬梯（根據客戶要求配置}。
8.槳式攪拌器。
9.液位計及液位控制(根據客戶要求配置)。
10.防渦板。
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攪拌設備-折葉式攪拌器根據不同介質的物理學性質、容量、攪拌目的選擇相應的攪拌器，對促進化學反應速度、提高生產效率能起到很大的作用。折葉渦輪攪拌器一般適應于氣、液相混合的反應，攪拌器轉數一般應選擇300r/min以上。
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